1、高嘌呤食物

這個我相信痛風患者都知道吧，痛風的罪魁禍首！一頓高嘌呤大餐，就相當于往血液中打了一針尿酸，很容易就會誘發痛風性關節炎急性發作。所以，那些嘌呤含量高(每100克可食部大于150毫克)的食物，尤其是嘌呤含量極高(每100克可食部大于500毫克)的食物，是一口也不能碰的，要做好這輩子和它們“絕交”的準備。高嘌呤食物：各種動物內臟、蝦類、沙丁魚、鳳尾魚、肉湯、肉餡、燒烤類食物等。

2、高果糖食物

痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外，還有含“果糖”的食物。這是因為短時間內攝入大量果糖，在體內分解過程中會產生尿酸，導致痛風發作。另外，果糖屬高熱量物質，其代謝方式更易增加脂肪，影響嘌呤代謝，成為誘發痛風的重要因素。

3、酒類

這個是痛風患者的大忌，不管什么酒，只要是酒類飲品對痛風來說都不可飲用，酒中并不含嘌呤，也不產生尿酸，但酒精進入人體后的代謝產物是乳酸，大量飲酒可增加體內的乳酸含量，而乳酸可以抑制尿酸排泄，從而使患者痛風發作;另外乙醇還能促進嘌呤分解，嘌呤經過氧化，最終代謝為尿酸，導致體內尿酸的含量增加，使患者痛風發作，所以痛風患者最好避免攝入酒精

4、咖啡、濃茶

其實這兩樣飲品本身不會增加嘌呤的含量，但它們有興奮自主神經的作用，會加重痛風，也可能會誘使痛風急性發作，痛風患者應盡量避免飲用。

5、火鍋湯、濃肉湯

火鍋可以吃，但其中有一點必須牢記，不要喝火鍋湯，很多人都不知道這樣會誘發痛風，因為有研究顯示，每100毫升肉湯內含嘌呤160~400毫克，比正常飲食要高出30倍。所以吃火鍋時不要喝火鍋湯，有些人習慣把火鍋湯用來當做調料品來吃，痛風患者可一定不要這樣做哦。

痛風應多吃以下水果

1、梨子

梨子多汁多水分,基本不含嘌呤,屬堿性水果,梨子是我們生活當中比較常見的一種水果，梨子的口味甘甜，有許多人都喜歡吃它，它還有解渴的作用呢，預防痛風的發作,很適合痛風病人食用

2、榴蓮

味辛、甘,性熱,具有壯陽助火、開胃、促進食欲之功效。榴蓮被譽為“水果之王”,它氣味濃烈,愛之者贊其香,厭之者怨其臭。榴蓮屬于熱性水果,營養非常豐富,但很容易上火,也容易讓人發胖,減肥的人最好別吃,也不適合糖尿病患者。

3、櫻桃

櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,均是很有效的抗氧化劑,可以促進血液循環,利于尿酸的排泄,能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素,還能消除肌肉酸痛和發炎。

4、草莓

草莓是我們大多數朋友都喜歡吃的一種水果了，它鮮美紅嫩，含豐富的維生素C，可潤澤喉部，促進胃腸蠕動，草莓是鞣酸含量豐富的水果,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。

5、蘋果

蘋果可是水果界功效較多的一種水果了，蘋果中的營養物質可以中和人體的自身的糖分,痛風病人吃蘋果很好,蘋果中含有豐富的維生素C,助于降低血清尿酸濃度或綜合尿酸,預防關節腫脹;并且蘋果含有鉻元素,可調節體內糖代謝,可起到預防痛風發作的作用。

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